Primavera Slow


Dal 21 Marzo al 22 Giugno 2014 si svolgerà Primavera Slow, tre mesi di eventi per scoprire, vivere e conoscere la vasta area naturalistica protetta che si estende tra Ferrara e Ravenna. Paesaggi incantevoli aspettano gli appassionati della natura e tutti coloro che vogliono trascorrere qualche giornata di relax all’insegna, appunto, di ritmi ‘slow”. Un evento speciale di questa maratona, sarà il Green Days, il 29 e 30 marzo e il 5 e 6 aprile, nella bella cornice della Pineta di Classe e del Parco I maggio, in località Fosso Ghiaia, Ravenna: due fine settimana dedicati alla buona cucina a base del tubero d’eccellenza: il tartufo. Momento clou di questi due fine settimana sarà, infatti, la XXXVI Sagra del tartufo di pineta con il mercato di prodotti tipici, punti di degustazione, gare, test dimostrativi e prove di ricerca con cani addestrati. Una vera prelibatezza che tiene alto la nostra fama nel mondo, qui a due passi. La Sagra promuove la riscoperta delle tradizioni locali attraverso l’enogastronomia: presso gli stand gastronomici si potranno così gustare ottimi piatti, prevalentemente a base di tartufo di pineta, accompagnati dai vini della terra di Romagna. Saranno inoltre presenti prodotti speciali del Parco del Delta del Po. Noi non vediamo l’ora di tuffarci in queste degustazioni dal sapore unico. 

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